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內(nèi)切β1,4葡聚糖酶(Cx)測(cè)試盒Cx存在于細(xì)菌、真菌和動(dòng)物體內(nèi),是纖維素酶系的組份之一,Cx主要作用于非晶態(tài)纖維素和水溶性纖維素衍生物
麥芽糖含量測(cè)試盒是由兩個(gè)葡萄糖單位經(jīng)由α-1,4糖苷鍵連接而成的二糖,又稱麥芽二糖。麥芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖類物質(zhì)在β-催化下的主要水解產(chǎn)物,再經(jīng)麥芽糖酶催化,則被水解成兩個(gè)葡萄糖分子
濾紙酶測(cè)試盒纖維素酶是由微生物產(chǎn)生的多組分的酶系,能水解纖維素β-1,4葡萄糖苷鍵生成葡萄糖,濾紙酶是其中的一個(gè)組分
堿性木聚糖酶測(cè)試盒/堿性半纖維素酶測(cè)試盒(EC 3.2.1.8)主要由微生物產(chǎn)生,能催化水解木聚糖,也被稱為戊聚糖酶或半纖維素酶
幾丁質(zhì)酶測(cè)試盒主要存在于蝦、蟹、昆蟲等甲殼類動(dòng)物的外殼與軟體動(dòng)物的器官(例如烏賊的軟骨),以及真菌類的細(xì)胞壁中。
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