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果糖1,6二磷酸酶(FBP)/果糖1,6二磷酸酯酶測(cè)試盒又稱果糖1,6二磷酸酯酶,催化1,6二磷酸果糖和水生成6磷酸果糖和無(wú)機(jī)磷,在糖的異生代謝和光合作用同化物蔗糖的合成中起關(guān)鍵性的作用。
果膠酶測(cè)試盒(pectinase)是一類分解果膠質(zhì)酶類的總稱,包括原果膠酶,果膠酯酶,多聚半乳糖醛酸酶和果膠裂解酶四大類,
果膠裂解酶測(cè)試盒(EC4.2.2.10)是果膠酶的重要組成部分,是一種能降解植物細(xì)胞壁,導(dǎo)致植物組織軟化甚至死亡的解聚酶,
共價(jià)結(jié)合型果膠(CSP)含量測(cè)試盒果膠是構(gòu)成細(xì)胞初生壁和中膠層的主要成分,主要由原果膠、果膠酸甲酯和果膠酸組成。
多聚半乳糖醛酸酶(PG)測(cè)試盒(EC3.2.1.15)是一種細(xì)胞壁結(jié)合蛋白,可以催化果膠分子中α-(1,4)-聚半乳糖醛酸的裂解,參與果膠的降解,
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